暮らし かぶのぬか漬けは皮つきでOK?むく判断基準と下処理・食べ頃・失敗対策まとめ
かぶのぬか漬けは、基本は皮つきのままでOKです。ただし、かぶの状態や好みによっては、薄く皮をむいたほうが食べやすい場合もあります。この記事でわかること。皮をむく・むかないの判断基準皮つき/皮なしそれぞれの下処理のコツ苦味や失敗の原因と、今日...
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